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 Tourte aux courgettes

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Nathalie
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Nathalie

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MessageSujet: Tourte aux courgettes   Tourte aux courgettes EmptyMar 1 Oct 2013 - 11:00

Tourte aux courgettes

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Ingrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de brick - 600 g de courgettes jaunes et vertes - 200 g de fêta (ou autre fromage) - 80 g de tomates confites - 15 ml d'huile d'olive - sel, poivre - feuilles de basilic

- Laver les courgettes et les émincer finement à la mandoline
- Assembler 2 feuilles de brick l'une sur l'autre et disposer au centre 1/4 des courgettes,  1/4 du fromage et 1/4 des tomates séchées, puis renouveler l'opération.
(vous pouvez également faire une seul grande tourte)
- Huiler, saler, poivrer et ajouter 2 feuilles de basilic ciselées
- Refermer les feuilles de brick sur les courgettes et retourner l'ensemble sur un plat
- Enfourner à 180°C pendant 20 à 25 minutes
- Servir chaud
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MessageSujet: Re: Tourte aux courgettes   Tourte aux courgettes EmptyMar 1 Oct 2013 - 11:19

Merci de nous faire profiter de tes cours de cuisines, ça à l'air délicieux!
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Bruno
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MessageSujet: Re: Tourte aux courgettes   Tourte aux courgettes EmptyMar 1 Oct 2013 - 12:54

HOooo, super, nous avons récolté des tonnes de courgettes justement cet été... Anne-Marie va être ravie ! Merci Nathalie. Very Happy 
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MessageSujet: Re: Tourte aux courgettes   Tourte aux courgettes EmptyMar 1 Oct 2013 - 17:31

Roh, ça a l'air bien bon ^^
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MessageSujet: Re: Tourte aux courgettes   Tourte aux courgettes EmptyMar 1 Oct 2013 - 18:35

miam! Tourte aux courgettes 146729
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MessageSujet: Re: Tourte aux courgettes   Tourte aux courgettes EmptyVen 4 Oct 2013 - 16:43

Merci pour la recette Nathalie, cela m'a l'air délicieux Amour 
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MessageSujet: Re: Tourte aux courgettes   Tourte aux courgettes Empty

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