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 Flan noix de coco

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chirapat
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MessageSujet: Flan noix de coco   Flan noix de coco EmptyVen 27 Juil 2012 - 10:58

Idéal quand on reçoit on peut le préparer la veille, et très rafraichissant
Pour un moule à cake plutot petit, sinon doubler les quantités !
1 boite de lait concentré sucré Nestlé (397g) - caramel liquide - 2 oeufs - lait - noix de coco rapée
Napper le fond du moule à cake de caramel et mettre au frigo
la boite de lait concentré sert de doseur :
dans un saladier : le lait concentré + 1 boite de lait demi-écrémé - 2oeufs - 1/2 boite de noix de coco rapé, tout mélanger
Mettre dans le moule
cuire au bain marie 3/4-1h ther4-5 il faut que le dessus soit brunit, laisser refroidir et 6 heures minimum au frigo
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MessageSujet: Re: Flan noix de coco   Flan noix de coco EmptySam 28 Juil 2012 - 13:31

Miam-miam, je crois que l'on peut doubler les doses dés le départ... Rolling Eyes
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MessageSujet: Re: Flan noix de coco   Flan noix de coco EmptySam 28 Juil 2012 - 13:42

on peut le faire avec autre chose Patricia j'aime pas la coco Very Happy
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MessageSujet: Re: Flan noix de coco   Flan noix de coco EmptySam 28 Juil 2012 - 13:58

je ne l'ai fait qu'avec de la noix de coco, mais pourquoi pas des petits dés de pomme, cela pourrai être sympa, ou des abricots au sirop égoutés, tu testes et tu nous racontes
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MessageSujet: Re: Flan noix de coco   Flan noix de coco EmptySam 28 Juil 2012 - 20:40

oui je testerais quand j'irai chercher du bon lait à la ferme Wink
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MessageSujet: Re: Flan noix de coco   Flan noix de coco EmptyMar 31 Juil 2012 - 18:58

Je viens de faire le flan à la noix de coco, je vous donnerais mes impressions demain !
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MessageSujet: Re: Flan noix de coco   Flan noix de coco EmptyMer 1 Aoû 2012 - 9:09

j'espère que tu vas de te régaler autant que nous
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MessageSujet: Re: Flan noix de coco   Flan noix de coco EmptyMer 1 Aoû 2012 - 13:54

Délicieux ! si on aime la noix de coco bien sûr !
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MessageSujet: Re: Flan noix de coco   Flan noix de coco EmptyMer 1 Aoû 2012 - 16:11

contente que cela te plaise, régale toi bien
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